チケット6枚または1,600円/1皿
牛肉本来の旨みと脂の甘味をハーブとニンニクの香りで引き立てる逸品。
チケット4枚または1,100円/1皿
旬の皮目はパリッと身はふっくらと、香ばしいリゾットで食感も楽しめる一皿。
チケット3枚または850円/1個
マルシェで人気のバームクーヘン(ハウステンボスオリジナル)と長崎県産イチゴのコラボメニュー