佐世保特产“柠檬牛排”

柠檬牛排的由来

战争结束后，佐世保市到处都是美军。

当地的餐馆也希望提供他们满意的肉类菜肴。

但是，那时，肉作为高级食材属于不容易入手的年代...

不过，当地餐厅的经营者为了想要取悦顾客

通过敲击和拉伸肉，可以增加体积，使肉变嫩。

据说他想出了使其肉变美味的想法。

酱汁具有西方风味的清爽柠檬味，而基料也是受到日本人的喜爱的酱油。

结果，这家商店在许多听到谣言的美国人和当地人面前非常繁荣。

最终，[柠檬牛排]成为佐世保的名物。

起初，牛排是从苦肉计划中诞生的，但现在佐世保市有许多商店。

非常注重肉食，并有自己的柠檬酱料争夺其味道。

能够以一种想要让顾客满意的温柔感觉来做到这一点
这是令人心旷神怡的当地料理。

请一定品尝它。

有各种各样的说法。